Food Testing

研究開発分野 − DNA種判別検査

DNA種判別検査

食品に含まれる動物、魚介類、植物の種類を遺伝子分析で推定します。
食品の製造過程での混入物はないか、ある場合にはその種類を判別する混入検査、
食品表示どおりの肉種・魚種で出来ている商品かなど、食品確認検査に利用できます。

動植物DNA検査

対応品種 動物・魚介類・植物・昆虫等
分析用途例 未知の動物・植物サンプルのDNA鑑定/食品中の異物同定(生物種)
検査料金(税抜) 原料30,000円、加工品33,000円
報告納期 検体の弊社到着後、12営業日程度
検査方法等 塩基配列解析
*単一に分離可能な試料を検査対象とします。分離が難しい試料の場合お問い合わせ下さい。
*植物片や生物の一部からも検査可能な場合があります。お気軽にご相談下さい。
*加工品の場合、DNA検査が不能となる場合があります。その際は、検査に要した実費をご請求致します。
*検査結果が早期に判明した場合は前倒しでご報告致します。

肉種判別検査

対応品種 牛・豚・鶏・馬・羊・山羊
分析用途例 食品表示の確認、肉製品や缶詰などの品質検査/クレーム品の肉種確認

上記6種の肉種の存在確認の他、不存在確認も可能です(ヴィーガン食品確認等に)

検査料金(税抜) 原料:25,000円、加工品28,000円
報告納期 検体の弊社到着後、4営業日程度
検査方法等 マルチプレックスPCR法
*異物混入・クレーム対応の場合は予め状況をお伺いし最適な検査をご提案させて頂きます。
*加工品の場合、DNA検査が不能となる場合があります。その際は、検査に要した実費をご請求致します。
*検査結果が早期に判明した場合には前倒しでご報告します。
いづれの検査が適切かなど、検査窓口( TEL: 044-223-8323 )、もしくはお問い合わせフォームにてお気軽にお問い合わせ下さい。